食管癌是常见的恶性肿瘤，我国是食管癌的高发区，很多食管癌病人需要手术治疗，医护人员除了在病人住院期间向病人提供精心的医疗服务外，进一步做好出院后的健康指导，以巩固手术疗效，延长病人生命，现将术后出院回家后的家庭护理做一定介绍:
1．心态：经过外科手术等综合治疗措施，食管癌、贲门癌是可能治愈的，因此您对自己的病情和治疗期间的副反应要有正确的认识，务必保持乐观开朗的情绪，坚信自己一定能够战胜疾病。食管癌患者只有调整心态，树立信心，积极配合治疗，才能调动身体内部的抗病机制，消极悲观对康复是非常不利的。
2．饮食：食管癌患者出院后可继续半流质饮食，如藕粉、蒸蛋、麦片粥、小米粥等，逐渐由稀变稠，术后一个月左右可过渡到软食乃至正常饮食。注意少食多餐，食管癌患者根据需要每天可进餐4—6顿，进食时要细嚼慢咽。不要过多忌口，各种食物只要是清淡、新鲜、富于营养、易于消化的都可以吃，不吃辛辣刺激的食物，禁烟酒。
食管癌术后饮食一定要注意营养的补充
食管癌手术一周后给病人含有高蛋白和高维生素的食物或半流食，尽可能利用其胃肠道的吸收功能多补充营养，使病人有一个较好的身体状况，以便能接受化疗、放疗。
食管癌术后7-14天后就可以食用全营养的膳食，如：肉汤、鸡汤、鱼汤、蒸鸡蛋、米汤、稀粥加各种菜汁等、来补充患者身体能量，加快康复速度。
食管癌术后饮食可根据病情和个人的饮食习惯自行配制，提高食欲
食管癌术后常常会伴随一些并发症，因此，可以根据患者的自身习惯，加以相应的调配，提高患者食欲。
有吞咽困难者，可选用鲫鱼、鲤鱼、河蚌、乌鸡、生梨、荔枝、甘蔗等。
呃逆者，可选用荔枝、柿子、核桃、甘蔗、苹果、萝卜等。
有泡沫粘液者，可选用薏苡仁、橘子、苹果、橄榄、海蜇、哈唎等。
改善胸闷梗痛的食物有韭菜、马兰头、无花果、杏仁、海黄鳝、猕猴桃、荠菜等。
食管癌术后饮食可以多服用一些预防复发的食物
选择抗癌食品，力求有针对性。药食同源，部分食品兼具食疗抗癌作用，可有针对性的选择应用。日常生活中的食物如大蒜、豆制品、绿茶等，都是抗癌良药。莼菜、桂圆等均有不同程度的提高免疫力和治疗作用。此外，尚有较多品种如无花果、地耳、杏仁、乌梅、百合、银耳等，都有抗癌效果。
总的来说，食管癌术后患者要积极配合康复治疗，养成良好的生活饮食习惯，定期复查，这样才能做到尽可能好的预后。
3．体位：食管癌患者不要躺着进食，饭后不要马上平卧，可适当散步约30分钟后再睡觉，睡觉时可将上半身垫高30度，尽量朝向手术的一侧睡觉。
4．不适：如果食管癌患者有返酸、易饱胀、呛咳等不适感，不必紧张，因为切除了贲门，加上胃肠排空功能减弱，所以胃肠内的食物和胃液有时会返流到食管引起不适，经过上述的饮食和体位的调整措施后，一般可以缓解，如仍不能缓解，食管癌患者可以服用一些药物如奥美拉唑、吗叮林等加以控制。如果您有腹泻症状，往往与手术后胃肠功能紊乱有关，除了注意食物要清洁以外，应避免进食油腻食物，以免加重腹泻症状，经过饮食调理后，如仍不能控制腹泻，可服用一些止泻药物。如果您感觉手术伤口有针刺样疼痛和麻木感，与手术时切断了胸壁的神经有关，您要耐心，数月后，这种不适感才会慢慢消退。
5．随访：食管癌患者应坚持长期定期随访。术后三年内每三月复查一次，之后每半年复查一次，至第五年后可延长至每年复查一次。医生会给您复查胸片、胸部CT、腹部 B超等，根据需要还可能行全身骨扫描、磁共振等其它检查。如果您还有任何其它问题，随时欢迎您来咨询。我们胸外科普通门诊时间：每周一～日都有；专家门诊时间：每周二、周四。
6. 工作：食管癌患者因手术创伤较大，术后常辅以化疗或放疗，需要一段时间的休养和恢复，待这些治疗结束，再休息2～3个月，可视体质情况逐步恢复工作，一般可以胜任除较重体力劳动以外的任何工作。
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